介紹主要的豬屠宰設備種類及作用! |
我們都知道現代屠宰業都是有自動化加工設備,半自動及人工已經退出了加工企業。在我國,豬肉是最常見的餐食,其銷售量很大,所使用的屠宰設備很多,每一步都是相關的,下面小編給大家介紹主要的豬屠宰設備種類及作用! 1、豬刨毛機:主要用來去除豬毛,保證豬皮的完整性; 2、豬麻電器:主要用來暫時性擊昏牲豬的手動麻電工具,方便屠宰工作; 3、豬橋式劈半鋸:主要是用于對解剖后的豬胴體進行二分體劈半,方便存儲運輸。 4、洗豬機:主要作用是把屠宰后的豬進行清洗,避免交叉感染,保證衛生合格。 5、豬洗肚機:洗肚機是對豬肚清洗的專用設備,使用方便,有效提高工作效率。 6、豬蹄打毛機:,豬蹄打毛機解決了豬蹄毛難剔除的問題,省時省力 以上幾種就是主要的豬屠宰設備,每一環節配合的都是無可挑剔的。 |
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